Sahramirisotto

Keittämistä vaille valmis sahramirisotto.

Ainesosat: italialainen carnaroli -risottoriisi (97%), sipuli, porkkana, ruohosipuli, valkosipuli, sahrami (0,05%).

Valmistus: kaada pussin sisältö isoon kattilaan ja lisää n. 5 ruokalusikallista extraneitsyt oliiviöljyä. Kuullota muutama minuutti sekoittaen. Jos haluat, lisää lasillinen kuivaa valkoviiniä ja anna sen haihtua. Lisää noin yksi litra kiehuvaa vettä pikkuhiljaa risoton joukkoon. Sekoita kypsymisen aikana ja jos tarve, lisää kuumaa vettä. Kypsymisen loppuvaiheessa (n. 20 min) lisää nokare voita ja raastettua parmesaania.

Paino 300 g

Valmistettu Italiassa.

 

Alfieri on piemontelainen vuonna 1972 Massuccon perheen perustama laadukkaita elintarvikkeita valmistava yritys. Tuotealikoimaan kuuluu monenlaiset pastat, kastikkeet, säilykkeet ja antipasto-tuotteet, pikkuleivät ja makeiset. Kaikki tuotteet valmistetaan laadukkaista raaka-aineista perinteisillä resepteillä.