- 14 Apr, 2026
Ravintola-ala työllistää Suomessa kymmeniä tuhansia ihmisiä, mutta alan palkkataso puhututtaa jatkuvasti. Kokkisarjat ja ruokakulttuurin nousu ovat tehneet keittiötyöstä kiinnostavaa – mutta harvemmin puhutaan siitä, mitä se oikeasti maksaa. Vuonna 2025 ala sai uuden TES-sopimuksen, joka nosti palkkoja yhteensä 7,8 prosenttia kolmen vuoden aikana. Siitä huolimatta ravintola-alan palkat jäävät selvästi monien muiden alojen alapuolelle. Tässä artikkelissa käymme läpi, mitä alalla oikeasti tienataan – tehtävittäin, kokemustason mukaan ja rehellisin numeroin. Miten aloittaa ura ravintola-alallaRavintola-alalle pääsee useammalta reitiltä.