- 20 Jul, 2025
Syksyllä omenapuiden oksat notkuvat herkullisesta sadosta, ja monesti määrä ylittää jopa oman tarpeen. Suomalaiset omenat eivät välttämättä maistu jokaiselle sellaisenaan niiden happamuuden takia. Niistä saa kuitenkin loihdittua keittiössä maittavia jälkiruokia ja muita herkkuja, jolloin makeus täydentää juuri sopivalla tavalla omenan happamuutta. Olemme keränneet alle parhaat reseptit, joista syntyy taatusti maittavia herkkuja omenasta. Mikäli oksat pursuavat sadosta, kannattaa osa viedä jo ajoissa mehustettavaksi. Näin saa säästettyä syksyn maut pakastimeen, ja mehusta saa vitamiineja koko vuodeksi.